食品卫生安全一直是社会各界普遍关注的问题，特别是学生家长和学校特别关注的问题，也一直是一个“老大难”问题。虽然国家出台了一系列食品安全的法规和文件，食品安全的整体状况有了很大的提高，但食品安全、餐饮卫生形式仍不能乐观。我市万寿街二段是我市的小吃一条街，这条街上小吃店、流动餐饮摊点聚集，尤其是在中山商场附近，很多流动小吃摊是未取得餐饮卫生许可证的，自律意识淡薄，大都经营麻辣烫、烧烤、肉夹馍等，食品安全无保障，卫生条件差，不仅是无证照经营，还乱扔垃圾、占道经营造成交通拥堵，严重影响市容市貌。流动摊贩具有流动性、随意性，一旦发生食品安全事故很难追责。在附近就有我市的几所中学，一到放学的时间，我们总会看到这些店里和摊位旁挤满学生，有的学生就在小吃店和摊点解决就餐问题，长期食用这些不卫生、不健康的食品对学生的身体健康也会构成严重威胁。因此应该加强对小吃店和流动餐饮摊点食品卫生的管理。

建议：1、加强食品安全宣传力度，增强社会对食品安全意识和责任意识，积极开展“食品安全进校园、消费维权进校园”等普法活动，让学生提高购买安全食品的认知。

2、采取得力措施加强对小吃店的卫生管理，坚决取缔无证经营行为，依法取缔卫生条件不合格的场所，特别是流动摊点。工商、城管、卫生等单位要加强协作配合，综合治理，形成整治合力，定期进行清理整顿，要把定期检查和突击检查整治相结合，对检查和抽查中发现的食品安全隐患，

依法严处。

3、加强对经营者法规教育，提高卫生意识。