近日，2017年德阳市食品安全示范性演练暨中江县食品安全突发事件（Ⅳ级）应急演练在中江县职业中专举行。出席演练活动的有中共中江县委副书记、县人民政府县长、县食安委主任李霞，副县长、县食安委副主任刘仁政，市政府办、市食安办、市食品药监局领导到场指导。来自全县各食品经营企业相关人员到场观摩，盟员张辉平参加了观摩活动。

本次演练模拟学校食堂发生食物中毒事件，学生突发不同程度食物中毒，演练县政府及相关部门应急处置过程，通过视频录像和现场综合演练相结合，分多个阶段展开处置。县委副书记、县长、县食安委主任李霞强调，要以此次演练为契机，全面落实食品安全监管要求，积极回应社会关注热点，不断强化应急队伍和能力建设，切实保障全县人民“舌尖上的安全”。副县长、县食安委副主任刘仁政参加演练。

参加此次观摩演练活动的观摩人员纷纷表示活动很有启发性，意义深远，针对性强，使我们对食品安全监督管理的重要性有了更深刻的理解，提高了食品安全应急处置工作的认识，回到本单位要切实做好落实工作，不断提高食品安全监督管理质量。