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关于加强中小学校园周边食品摊点监管的建议
作者:张辉平   所属支部:中江总支

随着经济和社会的发展,食品质量安全越来越受到广大人民群众关注。中小学食品安全监管工作关乎祖国的发展和民族的未来,形势严峻刻不容缓。尤其是校园周边食品摊点的质量卫生监管工作令人担忧。据调查,中小学校园周边食品摊点鱼龙混杂,存在着严重影响中小学生生命健康的问题:一是食品卫生状况差,从业人员卫生意识不强,制作过程不规范,卫生条件根本达不到国家有关规定。二是违规加入食品添加剂,有的不仅比例和种类严重超标甚至加入了国家明令禁止的添加剂。三是食品包装无标识、生产日期、保质期等属三无产品。四是部分食品加工小摊点(特别是流动小摊点)工作人员未参加定期健康状况检查,存在传播疾病的安全隐患。五是一次性餐具、剩余的饭、菜、汤及卫生纸等垃圾乱扔,影响环境卫生。六是摊点乱摆,造成交通拥堵。

究其原因,一是部分小摊点商贩受利益驱使,把学生当成“唐僧肉”昧着良心向学生出售劣质垃圾食品。二是很多学生对食品是否安全卫生判别能力有限,缺乏自我保护意识,特别是食品添加剂的加入从感观上容易误导学生的判断,长期使用易影响身体健康和智力发育甚至中毒。三是政府高度重视校园内食品安全但校园周边食品摊点监管工作一直是薄弱环节。

为此,我们建议:

一、各中小学要加大宣传力度,进一步向学生普及食品安全卫生知识,提高中小学生对食品的防范意识和判断能力。

二、食药监部门要加大对各中小学校园周边小摊点的食品安全卫生执法定期和突击检查力度,对检查中发现的问题要给予严肃处理。

三、教育行政主管部门和各中小学要进一步在校内食堂监管工作中做足功夫,减少学生宁可放弃校内食堂就餐也要到学校周边摊点吃“色香味俱全”的垃圾食品。

四、多部门齐抓共管,联动协作,建立长效机制出“组合拳”加强对中小学校园周边食品摊点的监管,规范管理其经营行为,共同维护社会的和谐稳定。

 

 


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时间:2015/4/12 18:31:28      阅读:1562 次
 
 
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